Dzisiaj uczestnicy wycieczki mogli wszystkimi zmysłami poznać pracę w serowarni, poczuć mleko, dotknąć ziarno serowarskie, usłyszeć jak wyją krowy!
Po spacerze czekało na nas przepyszne śniadanie u rolnika: sery, masło, maślanka, pieczywo lokalne, sezonowe owoce, pasztet sojowy, ciasto/ciastka, ziołowe herbaty.
Na koniec to co najważniejsze- warsztaty! Uczestnicy otrzymali odpowiednią czystą odzież ochronną , zostali poinstruowani o zasadach zachowania higieny pracy. Wspólnie uczestniczyliśmy w procesie przygotowania mleka, krojeniu skrzepu, odciąganie ręcznie serwatki. Każdy z uczestników otrzymał swoją formę, wybrał zioła i wyrabiał samodzielnie ser. Zapraszamy do galerii.